Der Hilari ist bei uns Müüs ein weiterer arbeitsintensiver Tag: Wir kochen, schöpfen, servieren Hörnli mit Ghacktem und 5P.
Diese Tradition haben wir bei der Übernahme unseres Guggenlokals in der Rötzmatt gleich mit übernommen: schon unsere Vorgänger, die Guggi Zunft zu Olten, hatte am Hilari Hörnli mit Ghacktem im Angebot,
